1. 手作りスイーツで節約!簡単おやつレシピで食費のお菓子代を節約しよう

手作りスイーツで節約!簡単おやつレシピで食費のお菓子代を節約しよう

クッキー

子どもと一緒に買い物に出かけると、お菓子売り場で「これ買って~」とねだられることがあります。ですが、大人の目から見ると少量のラムネ菓子におまけがついて100円など、節約とは程遠いお菓子ばかりが目につきます。そんな時は自宅でお菓子を手作りしてみましょう!子どもだけでなく大人も楽しめる節約手作りお菓子レシピを紹介します。

用意する材料は2つだけ!の簡単クッキー

用意するもの

  • ホットケーキミックス 100g
  • 無塩バター 50g (無塩マーガリンでもOK)

作り方

1)バターを柔らかくしてクリーム状になるまで混ぜます。(かたい場合はレンジで少しずつ加熱します。溶かしすぎて液体にならないように気をつけましょう)
2)オーブンを180℃で予熱しておきます。
3)1で混ぜたバターをビニール袋に入れ、ホットケーキミックスを3~4回に分けて入れます。(ホットケーキミックスを入れるたびにもむように混ぜましょう)
4)生地がまとまったら袋から出して厚さ4mm程度に伸ばし、クッキー型で抜きます。
5)天板にクッキングシートを敷き、4で抜いたクッキー生地を並べて180℃で様子を見ながら7分程度焼きます。(焼き加減が足りない場合は1分ずつ延長します)

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手作り生チョコ

用意するもの

  • 板チョコ 100g
  • 生クリーム 50cc
  • 無塩バター 大さじ1
  • ココアパウダー 適量

作り方

1)板チョコを包丁で細かく刻み、耐熱容器に入れます。
2)1のチョコに生クリーム・無塩バターを加えて様子を見ながら40秒加熱します。(スプーンですべてが混ぜ合わさればOKです。加熱が足りなければ10秒ずつ延長して混ぜましょう)
3)小さめのタッパーにラップ(またはクッキングシート)を敷き、2のチョコを流し込みます。
4)冷蔵庫で1時間冷やし固めたら、包丁で好きな大きさに切り分けます。
5)4のチョコにココアパウダーをまぶして、くっつかないようにします。

※2の工程でラム酒などお好みのお酒を少し入れると、香りがよくなります。

節約って言ってもいろいろな方法があるよねぇ。

そうよ。大きな節約をひとつすることも大事だけど、小さな節約をコツコツすることだって重要なのよ。

小さな節約かぁ…普段から心掛けておかないといけないねぇ。缶ジュース1本だって、ちりも積もれば何千円、何万円になるんだもんねぇ。

それよ!心掛けが大事なのよ!水道を出しっぱなしにしない、電気をつけっぱなしにしない、これだって、年間で考えたらかなりの光熱費節約になるんじゃない?

そうだ…自分に合った電力会社を選ぶだけでも光熱費の節約になるんだよねぇ。僕たちも電力会社を比較してぴったりなとこがないか探してみてもいいかもね。

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